然胃寒呕吐及风寒咳嗽忌之。 主治与胡椒相类，而热性稍逊。
去皮尖。发明西瓜甘寒降泄，子仁甘温性升，以中藏烈日之气，不无助火之责，其开豁痰涎是其本性。
小儿丹毒，赤肿，醋调涂之。入吐剂取肥栀生用，入降火药以建栀、姜汁炒黑用。
《日华》止消渴，通乳汁，主催生难产，及老人血虚，产后便秘宜之。偏头风痛，取近蒂青色者半寸许捣汁滴鼻孔，左痛滴右，右痛滴左，左右俱痛两鼻俱滴，滴后卧少顷，日滴一次，不过六七日，永不复发。
大苦大寒能损伐胃气，不无减食泄泻之虞。发明乌味苦而辛，性沉而降。
醋炒用。仲景白虎汤、桃花汤、竹叶石膏汤并用之，皆取晚粳，得金之气居多故也。